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Sai quali effetti meccanici ha il mixer ad ultrasuoni?

Jul 16, 2023

Il miscelatore ad ultrasuoni è un tipo di apparecchiatura che applica la tecnologia di estrazione ad ultrasuoni al processo di produzione vero e proprio. Quattro scatole di piastre vibranti ad ultrasuoni sono incollate attorno al serbatoio. L'onda meccanica ultrasonica emessa dal trasduttore ultrasonico agisce uniformemente sulle cellule vegetali, provocando il riarrangiamento delle molecole della parete cellulare, la rottura della parete cellulare, la dissoluzione del contenuto e la dissoluzione in solventi organici. L'apparecchiatura presenta i vantaggi di bassi costi operativi, tempi brevi, funzionamento semplice e facile Ha le caratteristiche di facile manutenzione, basse impurità, facile separazione e purificazione, alta efficienza, bassa temperatura e ampia adattabilità.

Le principali applicazioni del miscelatore ad ultrasuoni:
1. Estrazione della medicina tradizionale cinese, frammentazione di cellule, batteri e tessuti virali. Ad esempio, l'estrazione del contenuto delle celle.
2. La dispersione e l'uniformità delle particelle materiali, nonché l'emulsionamento dei prodotti. Ad esempio, la dispersione di nanomateriali (silice, anidride carbonica, nanotubi di carbonio, grafene, ecc.).
3. Accelerare la dissoluzione, accelerare le reazioni chimiche. Ad esempio, utilizzato nella sintesi chimica.

Effetti meccanici del miscelatore ad ultrasuoni:
1. Agitazione meccanica: la vibrazione ad alta frequenza e la pressione di radiazione degli ultrasuoni possono formare un'agitazione e un flusso efficaci in gas e liquidi. Il forte getto e il getto locale generati dalla vibrazione della bolla di cavitazione sulla superficie solida possono ridurre significativamente la tensione superficiale e la forza di attrito del liquido e danneggiare lo strato limite dell'interfaccia solido-liquido, ottenendo così un effetto che il normale meccanico a bassa frequenza l'agitazione non può raggiungere. Questa funzione è la base fisica per applicazioni come la penetrazione di farmaci, l'introduzione di prodotti di bellezza nella pelle, il degasaggio ultrasonico e la miscelazione e la raffinazione di alimenti e cosmetici.
2. Diffusione reciproca: utilizzando la pressione e gli effetti ad alta temperatura della vibrazione ultrasonica e della cavitazione, promuove la penetrazione reciproca delle molecole tra due liquidi, due solidi o interfacce liquido-solido, liquido-gas, formando nuove proprietà del materiale. La saldatura ad ultrasuoni di metalli o materie plastiche, come l'emulsificazione, la pulizia e l'atomizzazione ad ultrasuoni, possono essere classificate come tali effetti.
3. Omogeneizzazione: l'onda d'urto locale generata dopo la chiusura delle bolle di cavitazione può frantumare le particelle nel liquido e raffinarle; Unificare la cristallizzazione; Disperdere goccioline di latte grandi e irregolari in piccoli agenti uniformi (come agenti di contrasto medici, farmaci antitumorali, ecc.); Ha funzioni come sciogliere i coaguli di sangue.
4. Coagulazione: la vibrazione ultrasonica può far muovere il particolato nel mezzo gassoso e liquido a velocità diverse, aumentando la possibilità di collisione di fase; In alternativa, le onde stazionarie possono essere utilizzate per farle tendere verso gli antinodi, portando ad un processo di condensazione. A questa categoria possono appartenere la raccolta delle polveri di canna fumaria e la semina delle nuvole.
5. Effetto di taglio meccanico: grazie all'elevata accelerazione delle vibrazioni ultrasoniche e all'effetto di corrosione acustica della cavitazione, può eseguire lavorazioni speciali di precisione su materiali duri e fragili (pietre preziose, ceramica, vetro, acciaio magnetico, ecc.).
6. Effetto di schiacciamento meccanico: l'estrattore ad ultrasuoni può schiacciare la malattia del calcolo renale e i calcoli biliari nel corpo umano senza danneggiare i tessuti molli utilizzando impulsi ultrasonici ad alta intensità.